Оладьи с сыром на сковороде
Пошаговый рецепт оладий с сыром на сковороде: с молоком, яйцом, просеянной мукой и твердым сыром. Быстро и вкусно!
Продукты
- молоко комнатной температуры - 200 мл
- яйцо куриное - 1 шт.
- мука пшеничная просеянная - около 1 ст.
- сыр твердый тертый - примерно 70 г
- сахар - 1 ст.л.
- щепотка соли
- разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Взбейте яйцо с сахаром и солью, затем добавьте молоко комнатной температуры и тщательно перемешайте смесь венчиком.
Постепенно всыпьте просеянную муку вместе с разрыхлителем и аккуратно замесите однородное тесто ложкой или лопаточкой.
Консистенция должна напоминать густую сметану.
Натрите твердый сыр на мелкой терке и вмешайте его в тесто.
Перемешивайте осторожно, чтобы сохранить воздушность массы.
Нагрейте сухую сковороду на среднем огне, слегка смажьте растительным маслом.
Ложкой выкладывайте небольшие порции теста на горячую поверхность и обжаривайте до золотистого цвета с обеих сторон.
Сохраняй и поделись с друзьями
114 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1045
Понравилось: 114
Автор: Дарья Васильева
Создан: 24 июня 2025, 22:37
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти