Оладьи на сухом молоке
Рецепт оладий на сухом молоке: использование сухого молока, тёплой воды, яиц, сахара, муки, соли, разрыхлителя и масла для вкусной выпечки.
Продукты
- сухое молоко - 3 ст.л.
- вода тёплая - 2 ст.
- яйца куриные - 2 шт.
- сахар - 2–3 ст.л.
- мука пшеничная просеянная - около 1 ст. (может потребоваться чуть больше)
- щепотка соли
- разрыхлитель теста - ½ ч.л.
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Возьмите глубокую миску и смешайте сухое молоко с водой комнатной температуры.
Хорошо перемешивайте венчиком до полного растворения сухих частиц.
Добавьте в жидкую массу два яйца и две-три ложки сахара.
Перемешайте тщательно, пока масса не станет однородной.
Просейте один стакан муки вместе с щепоткой соли и половиной чайной ложки разрыхлителя.
Постепенно всыпайте мучную смесь в жидкое тесто, постоянно помешивая ложкой или венчиком.
Получится густоватое, но легко растекающееся тесто.
Налейте немного растительного масла на сухую разогретую сковороду среднего размера.
Масло нагрейте до средней температуры.
Ложкой выкладывайте небольшие порции теста и обжаривайте оладьи примерно по 2 минуты с каждой стороны до золотистого цвета.
Сохраняй и поделись с друзьями
271 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1039
Понравилось: 271
Автор: Дарья Васильева
Создан: 24 июня 2025, 22:37
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти