Компот из винограда

Такой компот готовится очень просто и быстро.

Сначала тщательно промойте свежие ягоды холодной водой, удаляя грязь и листья.

Затем поместите промытый виноград в кастрюлю и залейте водой.

Поставьте кастрюлю на плиту и доведите воду до кипения.

Добавляйте сахар только тогда, когда вам хочется сделать напиток немного слаще, но помните, что виноград сам по себе достаточно сладок, поэтому лучше сначала попробовать вкус напитка перед добавлением сахара.

Когда вода закипит, уменьшите огонь и варите компот около 10 минут.

За это время виноград отдаст свой сок и аромат воде, а напиток приобретёт кисло-сладкий вкус.

По окончании варки выключите огонь и дайте напитку остыть.

Можно подавать компот горячим или охлаждённым, украсив веточкой мяты или ломтиком лимона.