Соленый раф
Насладитесь соленым рафом с двойным шотом эспрессо, подогретым молоком, сливочным маслом, коричневым сахаром, морской солью и ванильным экстрактом — идеально!
Продукты
- эспрессо двойной шот - 60 мл
- молоко подогретое - 80 мл
- сливочное масло - 1 ч.л.
- сахар коричневый - 1 ст.л.
- морская соль крупная - щепотка
- ванильный экстракт - ½ ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Заварите эспрессо любым удобным способом: кофемашиной, туркой или френч-прессом.
Подогрейте молоко до горячего состояния, но не доводите до кипения.
Смешайте сахар и сливочное масло в отдельной миске и взбейте венчиком до однородности.
Добавьте ванильный экстракт.
Аккуратно добавьте горячий кофе и тщательно перемешайте смесь.
Тонкой струёй введите горячее молоко, постоянно помешивая.
Важно сохранять движение жидкости, чтобы слои равномерно смешались.
Посыпьте сверху крупной морской солью перед подачей.
Этот напиток обладает глубокими кофейными нотами, нежностью молока и лёгкой пикантностью соли.
Наслаждайтесь бодрящим вкусом солёного рафа всего за несколько минут!
Сохраняй и поделись с друзьями
354 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 800
Понравилось: 354
Автор: Светлана Николаева
Создан: 04 июня 2025, 00:41
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти