Кукурузно пшеничный хлеб с зеленью в духовке
Вкусный кукурузно-пшеничный хлеб с зеленью в духовке: использованы пшеничная и кукурузная мука, свежая зелень, семена, яйца, молоко, дрожжи, масло и специи.
Продукты
- пшеничная мука - 300 г
- кукурузная мука - 150 г
- соль - 1 ч.л.
- сахар - 1 ст.л.
- сухие дрожжи - 7 г
- яйцо - 1 шт.
- молоко - 180 мл
- растительное масло - 100 мл
- свежая зелень (укроп, петрушка) - 1 пучок
- семена подсолнечника или льна (опционально)
Пошаговый способ приготовления
Смешайте просеянную пшеничную и кукурузную муку с солью, сахаром и сухими дрожжами.
Взбитое яйцо соедините с молоком и растительным маслом, постепенно вмешивая в сухие ингредиенты.
Вымешивайте тесто вручную 5 минут.
Добавьте измельчённую зелень и продолжайте вымешивать.
Поместите тесто в смазанную маслом форму, накройте и оставьте на 30–40 мин.
Смазав поверхность взбитым яйцом и посыпав семенами, выпекайте при 180 °С около 30–35 минут.
Остывший хлеб подавайте к столу.
Сохраняй и поделись с друзьями
103 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 661
Понравилось: 103
Автор: Анастасия Григорьева
Создан: 15 мая 2025, 00:37
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти