Кукурузный хлеб в хлебопечке

Лучший рецепт кукурузного хлеба в хлебопечке: пшеничная и кукурузная мука, соль, сахар, дрожжи, яйцо, масло, молоко и тёплая вода для вкусного домашнего хлеба.

Фото к рецепту: Кукурузный хлеб в хлебопечке

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Засыпьте сухие ингредиенты (муку, соль, сахар, дрожжи), добавьте жидкие (яйцо, масло, молоко, воду).

Запустите режим замеса (~10 мин.).

Оставьте тесто подходить на час.

Включите режим выпекания (~60 мин.).

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно! Вот примерный расчет калорийности и основных БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных ингредиентов. Обратите внимание, что точные значения могут варьироваться в зависимости от конкретных брендов и размеров продуктов.

Ингредиенты:

  1. Пшеничная мука — 3 столовые ложки
    — примерно 30 г (10 г в 1 ст.л.)
  2. Кукурузная мука — 1 столовая ложка
    — примерно 10 г
  3. Соль — 1 чайная ложка
    — не учитываем в калориях
  4. Сахар — 1 столовая ложка
    — примерно 12 г
  5. Сухие дрожжи — 2 чайных ложки
    — примерно 6 г
  6. Яйцо — 1 шт.
    — примерно 50 г
  7. Растительное масло — ¼ стакана
    — примерно 60 мл
  8. Молоко — ¼ стакана
    — примерно 60 мл
  9. Теплая вода — 1 стакан
    — 240 мл (не содержит калорий)

Расчет калорий и БЖУ:

Пшеничная мука (30 г)

  • Калории: ≈ 104 ккал
  • Белки: ≈ 3 г
  • Жиры: ≈ 0.3 г
  • Углеводы: ≈ 22 г

Кукурузная мука (10 г)

  • Калории: ≈ 36 ккал
  • Белки: ≈ 0.7 г
  • Жиры: ≈ 0.5 г
  • Углеводы: ≈ 8 г

Яйцо (50 г)

  • Калории: ≈ 70 ккал
  • Белки: ≈ 6 г
  • Жиры: ≈ 5 г
  • Углеводы: ≈ 0.5 г

Растительное масло (60 мл)

  • Калории: ≈ 540 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: ≈ 60 г
  • Углеводы: 0 г

Молоко (60 мл)

  • Калории: ≈ 30 ккал
  • Белки: ≈ 2 г
  • Жиры: ≈ 1 г
  • Углеводы: ≈ 2 г

Сахар (12 г)

  • Калории: ≈ 46 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: ≈ 12 г

Дрожжи (6 г)

  • Калории: ≈ 20 ккал
  • Белки: ≈ 2 г
  • Жиры: ≈ 0 г
  • Углеводы: ≈ 2 г

Итоговые значения (приблизительно):

ПараметрЗначение
Калории≈ 346 ккал
Белки≈ 13.7 г
Жиры≈ 66.8 г
Углеводы≈ 46.5 г

Это примерные расчетные показатели для всей порции. Можно разделить на части или использовать по мере необходимости.

Если нужно более точное значение или расчет на отдельные порции, уточняйте!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0879
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru