Вход | Регистрация
Конфитюр из апельсинов
Насладитесь вкусным конфитюром из апельсинов с сахаром, лимонным соком и водой. Идеальное варенье для десертов и завтраков!
Ингредиенты
- апельсины — 3 шт.
- сахар — 2 ст.
- вода — ½ ст.
- лимонный сок — 1 ст.л.
Пищевая ценность
Пошаговый рецепт приготовления
Очистите апельсины, удалив пленки и нарежьте мелкими кубиками.
Вскипятите сахарный сироп (сахар + вода), постоянно помешивая.
Положите кусочки апельсина и лимонный сок в сироп, варите 10–15 мин., пока фрукт не станет мягким и прозрачным.
Охладите, переложите в стерильные банки, храните в холодильнике до месяца.
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно! Вот примерный расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров и углеводов) для указанных продуктов:
- Апельсины (3 шт.)
- Средний апельсин весит около 130 г.
- Калорийность: примерно 47 ккал на 100 г.
- Общая масса: 3 × 130 г = 390 г.
- Калории: 390 г × 0,47 ккал/г ≈ 183 ккал.
- Белки: 1 г/100 г → 3.9 г
- Жиры: 0.2 г/100 г → 0.78 г
Углеводы: 11.75 г/100 г → 45.9 г
Сахар (2 ст. ложки)
Одна столовая ложка сахара — примерно 12.5 г.
Общий вес: 2 × 12.5 г = 25 г.
Калории: 25 г × 4 ккал/г ≈ 100 ккал.
Белки: 0 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 25 г
Вода (½ стакана)
Обычно стакан — 250 мл.
Половина стакана — 125 мл.
Калорийность: 0 ккал.
Всё остальное — несущественно.
Лимонный сок (1 ст.л.)
Одна столовая ложка — примерно 15 мл.
Калорийность: около 4 ккал.
Белки: 0.1 г
Жиры: 0 г
Углеводы: 1.3 г
Итоговая таблица:
| Продукт | Калории (ккал) | Белки (г) | Жиры (г) | Углеводы (г) |
|---|---|---|---|---|
| Апельсины (3 шт.) | 183 | 3.9 | 0.78 | 45.9 |
| Сахар (2 ст.л.) | 100 | 0 | 0 | 25 |
| Вода (½ стакана) | 0 | 0 | 0 | 0 |
| Лимонный сок (1 ст.л.) | 4 | 0.1 | 0 | 1.3 |
Общий итог:
- Калорийность: примерно 287 ккал
- Белки: около 4 г
- Жиры: около 0.78 г
- Углеводы: примерно 72.5 г
Если нужны более точные данные или другие параметры, сообщите!
