Варенье из ревн
Варенье из ревеня с сахаром и лимонным соком — вкусное и ароматное лакомство! Идеально подходит для десертов и чая. Попробуйте уникальный вкус!
![Варенье из ревн]](/all_image/recipes/176/176063/recipe_db969fe2-a4ae-498b-aa8a-01c69b2f7406_w450.webp)
Продукты
- 1 кг ревеня
- 800 г сахара
- 1 лимон (сок)
Пошаговый способ приготовления
1. Очистите ревень от кожуры и нарежьте его на кусочки толщиной около 1-2 см.
2. В глубокой миске смешайте нарезанный ревень с сахаром и соком лимона. Оставьте на 2-3 часа, чтобы ревень дал сок.
3. Переложите смесь в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне. Варите 20-30 минут, помешивая, до загустения.
4. Уберите пену, если она образуется, и проверьте готовность, капнув пару капель на холодную тарелку — если не растекается, варенье готово.
5. Разложите горячее варенье по стерилизованным банкам и закройте крышками.
Дайте варенью остыть при комнатной температуре и храните в темном, прохладном месте
Сохраняй и поделись с друзьями
98 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 687
Понравилось: 98
Автор: Мария Петрова
Создан: 21 апреля 2025, 17:27
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти