Рецепт классического киевского торта
Продукты
- яичные белки – 12 шт.
- сахар – 300 г
- орехи грецкие (мелко нарезанные) – 300 г
- масло сливочное – 300 г
- сгущенное молоко – 1 банка (397 г)
- ванильный сахар – 1 ч.л.
- лимонный сок – 1 ст.л.
- какао-порошок (по желанию) – 1 ст.л.
Пошаговый способ приготовления
Приготовление коржей: Белки взбивайте до устойчивых пиков, постепенно добавляя сахар. Вмешайте орехи. Выложите массу на противень и выпекайте в разогретой до 150°C духовке 1–1,5 часа.
Крем: Взбейте мягкое масло с сгущенным молоком, добавьте ванильный сахар и лимонный сок. Продолжайте взбивать до получения однородной массы.
Сборка торта: На один корж нанесите крем, накройте вторым коржом, смазав его сверху кремом и по бокам. По желанию посыпьте какао. Оставьте торт пропитываться на несколько часов.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
295 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 768
Понравилось: 295
Автор: Анастасия Григорьева
Создан: 18 апреля 2025, 17:55
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти