Торт птичье молоко с желатином
Вкуснейший торт “птичье молоко” с желатином, сгущёнкой, яйцами, сахаром и ванилью. Идеальное лакомство с бисквитным печеньем и сливками!
Продукты
- 1 упаковка желатина (15 г)
- 400 мл сгущенного молока
- 4 яйца
- 150 г сахара
- 1 ч.л. ванильного сахара
- 300 мл сливок (35%)
- 1 упак. бисквитного печенья
Пошаговый способ приготовления
Замочите желатин в 100 мл воды и дайте ему набухнуть.
Взбейте яйца с сахаром и ванилью до пышной массы.
Нагрейте сгущенное молоко на медленном огне, добавьте набухший желатин и тщательно перемешайте до полного растворения.
Смешайте сгущенное молоко с взбитыми яйцами.
В отдельной миске взбейте сливки до пиков и аккуратно введите их в яично-сгущенную массу.
На дно формы выложите слой бисквитного печенья, затем залейте половину крема. Повторите слои.
Уберите торт в холодильник на 4-6 часов для застывания.
Подавайте охлажденным, украсив шоколадной крошкой или ягодами. Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
330 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 1034
Понравилось: 330
Автор: Светлана Николаева
Создан: 15 апреля 2025, 17:58
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти