Варенье из кизила
Насладитесь домашним вареньем из кизила! Рецепт с кизила, сахара и воды подарит вам незабываемый вкус и аромат. Попробуйте порадовать себя!

Ингредиенты
- 1 кг кизила
- 1 кг сахара
- 0,5 л воды
Пошаговый рецепт приготовления
Кизил тщательно промойте и очистите от веточек.
В кастрюле смешайте сахар и воду, доведите до кипения, чтобы получить сироп.
Добавьте кизил в готовый сироп и варите на медленном огне 30-40 минут.
Разлейте по стерилизованным банкам и закатайте. Ваше варенье готово!
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калорийность, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) данной смеси (1 кг кизила, 1 кг сахара и 0,5 л воды), необходимо рассмотреть каждый из компонентов по отдельности.
- Кизил:
- Калорийность: около 50 ккал на 100 г
- Белки: примерно 1 г на 100 г
- Жиры: 0,2 г на 100 г
- Углеводы: около 12 г на 100 г
Для 1 кг (1000 г) кизила: - Калории: 50 * 10 = 500 ккал - Белки: 1 * 10 = 10 г - Жиры: 0,2 * 10 = 2 г - Углеводы: 12 * 10 = 120 г
- Сахар:
- Калорийность: 400 ккал на 100 г
- Белки: 0 г на 100 г
- Жиры: 0 г на 100 г
- Углеводы: 100 г на 100 г
Для 1 кг (1000 г) сахара: - Калории: 400 * 10 = 4000 ккал - Белки: 0 г - Жиры: 0 г - Углеводы: 100 * 10 = 1000 г
- Вода:
- Вода не содержит калорий, белков, жиров и углеводов.
Теперь суммируем КБЖУ для всей смеси:
- Общая калорийность: 500 ккал (кизил) + 4000 ккал (сахар) = 4500 ккал
- Общее количество белков: 10 г (кизил) + 0 г (сахар) = 10 г
- Общее количество жиров: 2 г (кизил) + 0 г (сахар) = 2 г
- Общее количество углеводов: 120 г (кизил) + 1000 г (сахар) = 1120 г
Итоговое КБЖУ для смеси:- Калории: 4500 ккал- Белки: 10 г- Жиры: 2 г- Углеводы: 1120 г
Пожалуйста, учтите, что эти данные являются примерно усредненными и могут варьироваться в зависимости от конкретных условий (например, сорта кизила).