Салат "мафиози"

Конечно! Вот ориентировочные значения по калорийности и макроэлементам для указанных продуктов (на 100 г и масштабированные до вашего количества):

Твердый сыр (200 г)

• Калорийность: примерно 390 ккал на 100 г
  
• Белки: 25 г на 100 г
  
• Жиры: 30 г на 100 г
  
• Углеводы: 1.3 г на 100 г

Итого за 200 г:
- Калории: 780 ккал
- Белки: 50 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 2.6 г

Копченая колбаса или ветчина (300 г)

Вариации зависят от сорта, возьмем средний показатель:
- Калорийность: около 250 ккал на 100 г
- Белки: 15 г на 100 г
- Жиры: 20 г на 100 г
- Углеводы: 2 г на 100 г

Итого за 300 г:
- Калории: 750 ккал
- Белки: 45 г
- Жиры: 60 г
- Углеводы: 6 г

Яйца (4 шт.)

Средний показатель:
- Калорийность: около 68 ккал на одно яйцо
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г

Итого за 4 яйца:
- Калории: 272 ккал
- Белки: 24 г
- Жиры: 20 г

Консервированная кукуруза (1 банка, примерно 300 г, из которых около 200 г сливочного продукта)

Возьмем приблизительно:
- Калорийность: 96 ккал на 100 г (средний показатель)
- Белки: 3 г на 100 г
- Жиры: 1,4 г на 100 г
- Углеводы: 21 г на 100 г

Итого за 200 г:
- Калории: 192 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 2,8 г
- Углеводы: 42 г

Майонез (примерно 2 столовые ложки, около 30 г)

Среднее значение:
- Калорийность: около 680 ккал на 100 г
- Белки: 1 г на 100 г
- Жиры: 75 г на 100 г
- Углеводы: 1 г на 100 г

Итого за 30 г:
- Калории: 204 ккал
- Белки: 0,3 г
- Жиры: 22,5 г
- Углеводы: 0,3 г

Итоговая суточная КБЖУ:

Если нужны более точные данные или расчет для другого веса, скажите!