Легкий-остренький азиатский салатик

Фото к рецепту: Легкий-остренький азиатский салатик

Ингредиенты

  • -около 14 ст. листьев салата(лэтис или любая смесь)(порвать)
  • -8 головок зеленого лука,порезанных
  • -2 ст. порезанной куриной или индюшачей грудки
  • -1 ст. порезанного редиса(не обязательно)
  • -3 ст.л. сливочного масла
  • -2 упаковки куриной или осточной быстрорастворимой вермишели(ролтон,доширак и т.д)
  • -1 ст. сухих обжареннных арахисовых орешков
  • -остро-сладкий дрессинг
  • для дрессинга:
  • -1/3 ст. сахара
  • -1/4 ст. кунжутного масла
  • -1/4 ст. яблочного уксуса
  • -2 ст.л. соевого соуса
  • -один пакетик специй от быстрорастворимой вермишели

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовить дрессинг,для этого:

-разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию

-смешать сахар,кунжутное масло,яблочный уксус,соевый соус,специи от бысторастворимой вермишели

-довести до кипения

-убавить температуру

-потушить несколько минут

-остудить полностью

-перед самой подачей взбить

Для салата:

-смешать в большой миске листья салата,лук,курицу или индейку,редис

-растопить в сковороде сливочное масло

-добавить в горячее растопленное масло полованную быстрорастворимую вермишель и арахисовые орешки

-жарить,пока вермишель не обжарится(покоричневеет),остудить

-добавить в салатную смесь

-полить заранее приготовленным дрессингом

-хорошенько перемешать

Готово)


5.04.5247024072160491.019
prikly*

Кухня: Тайская

Количество порций: 0

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
19  человек оценили
Сохранить рецепт
2 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
serg13
24.12.2007 07:30

Хорош салатик!

mari2020
24.12.2007 12:06

Отличный салатик!СПАСИБО!От меня -5!

irina90-60-90

Люблю необычность!;)5

prikly*
24.12.2007 12:53

спасибо огромное! рада стараться:)

dewa
19.01.2008 09:37

необычно!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты