Гречневая каша с тушенкой в сковороде
Приготовьте вкусную гречневую кашу с тушенкой в сковороде. Используйте крупу, свинину и овощи для сытного блюда, дополнив специями по вкусу!
Продукты
- крупа гречневая - 450 г (половина пачки)
- вода - 1 л.
- мясо тушеное (лучше подойдет свинина) - 600 г (2 банки по 300 г)
- масло растительное (для жарки) - 2 ст.л.
- лук - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- соль
- перец черный молотый
Пошаговый способ приготовления
Гречневую крупу промыть под проточной водой.
Лук очистить и нарезать кубиком.
Морковь очистить и нарезать соломкой.
Разогреть сковороду.
Добавить растительное масло.
Обжарить лук до легкого золотистого цвета.
Добавить морковь.
Обжариваем до мягкости моркови.
Добавить тушеное мясо.
Далее, добавить гречневую крупу и воду (из расчета 1:2 или на 1 стакан гречки - 2 стакана воды).
Перемешиваем. Солим и перчим по вкусу.
Добавлять сливочное масло не нужно, в тушенке и так достаточное количество жира.
Накрываем сковороду крышкой и готовим (томим) гречневую кашу примерно 20-25 минут на малом огне (вся жидкость должна исчезнуть).
Подавать гречку с тушенкой лучше всего в горячем виде.
Можно посыпать рубленой петрушкой, дополнить овощным салатом или домашними соленьями.
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
342 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 6
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2589
Понравилось: 342
Автор: Кулинарная семья
Создан: 02 июля 2023, 17:00
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти