Варенье

Компот

Соленья и маринады

Творожная запеканка с консервированными ананасами

Вкусная творожная запеканка с консервированными ананасами, куриными яйцами, сметаной и манной крупой. Идеальное лакомство для всей семьи!

Продукты

творог 9% - 400 г
сахарный песок - 80 г
сметана 20% - 50 г
яйца куриные - 4 шт.
манная крупа - 4 ст.л.
ананас консервированный - 5-7 колец
масло сливочное для смазывания формы - 20 г
джем ягодный для украшения

Пошаговый способ приготовления

Всего несколько колец консервированного ананаса превратят привычную творожную запеканку в экзотическую.

Запеканка готовится на раз-два-три и получается очень нежной, сочной и солнечной.

Для детей ананасовый сок на завтрак тоже будет очень кстати.

Гарантирую, что запеканка будет съедена без остатка!

Пошаговые фото

8 шт.

1. Чтобы запеканка получилась нежной и воздушной, творог лучше взять мягкий, однородный. Зернистый творог необходимо протереть через сито. Все ингредиенты (без ананасов) помещаю в миску.

2. Тщательно взбиваю смесь миксером до полной однородности.

3. Форму для выпечки обильно смазываю сливочным маслом. У меня разъемная форма диаметром 26 см. На дно формы раскладываю кольца ананасов, которые предварительно просушиваю бумажными полотенцами.