Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке

Ингредиенты

свинина– 500 гр.
перец болгарский - 200 гр.
мандарин - 100 гр.
соус чили - 150 мл.
крахмал кукурузный - 15гр (1 ст.л. )
вода - 60 мл.

Пошаговые фото рецепта

Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке: шаг 1

1. Для комфортной готовки приготовим все продукты.

Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке: шаг 2

2. Свинину режем маленькими кусочками. Мандарины чистим от кожуры, плюс удаляем белые "ниточки". Чистим имбирь и мелко режем, как и чеснок.

Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке: шаг 3

3. Отправляем в чашу масло и свинину — Режим «Жарка» 15 минут. (Не забываем перемешивать каждые 3-5 минут). Желательно готовить с открытой крышкой. После чего 2 минуты дать чаше остыть.

Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке: шаг 4

4. Достаем свинину и отправляем на жару перец - Режим "Жарка" 4 минуты. (Не забываем перемешивать каждые 1-2 минуты).

Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке: шаг 5

5. Отправляем в чашу воду смешанную с крахмалом, чеснок, имбирь, соус и соль - Режим "Жарка" 10 минут. (Не забываем перемешивать каждые 1-2 минуты).

Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке: шаг 6

6. За 1 минуту до окончания готовки отправляем в чашу мандарины.

Свинина с мандаринами и перцами в мультиварке: шаг 7

7. Свинина с мандаринами и перцами - ГОТОВА!!!

Видео рецепт

Дополнительная информация

Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. В честь Китайского Нового Года мы предлагаем на ваш суд еще один рецепт китайской кухни. Причем если предыдущая курочка готовилась с использованием соевого соуса, данный рецепт будет весьма острый (вторая коронка китайских рецептов).