Вход | Регистрация
Омлет с беконом
Вкусный омлет с беконом и яицом, приготовленный на сливочном масле. Насладитесь нежной текстурой и ароматом - идеальное блюдо для вашего завтрака!
Ингредиенты
- яйцо - 3 шт.
- масло сливочное - 50 г
- бекон - 50 г
Пошаговый рецепт приготовления
Один из очень вкусных и ярких вариантов завтрака приготовим сегодня, и все из самых простых продуктов!
Нам понадобится бекон, три яйца, сливочное масло и сыр.
Первым делом нарезаем пару полосок бекона средним размером.
Яйца разбиваем в емкость, удобную для смешивания.
Затем на разогретую сковороду добавляем сливочное масло, очень важно просто его растопить, не давая ему начать гореть.
После того масло растопилось выливаем его к яйцам слегка перемешивая до однородности и снова все это на сковороду на четь больше среднего огонь.
Можно немного присолить, но помним что бекон также очень соленый.
После того как края начинают белеть, добавляем бекон на половину блюда.
А затем складываем пополам прикрывая начинку.
Выключаем нагрев и оставляем буквально на минуту под крышкой.
Важно чтобы яйцо внутри осталось немного жидким, т.е. не нужно полностью запекать.
Добавляем немного тертого сыра уже при подаче и отличный завтраке готов.
Яркий вкус бекона, большое количество сливочного масла и омлет - это супер вкусно!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных продуктов, используем средние значения питательных веществ. Вот приблизительные данные для указанных продуктов:
Яйцо (1 шт.):
- Калории: ~68 ккал
- Белки: ~6 г
- Жиры: ~5 г
- Углеводы: ~0,6 г
Масло сливочное (100 г):
- Калории: ~717 ккал
- Белки: ~0,9 г
- Жиры: ~82 г
- Углеводы: ~0,1 г
- Для 50 г:
- Калории: ~359 ккал
- Белки: ~0,45 г
- Жиры: ~41 г
- Углеводы: ~0,05 г
Бекон (100 г):
- Калории: ~541 ккал
- Белки: ~37 г
- Жиры: ~42 г
- Углеводы: ~1 г
- Для 50 г:
- Калории: ~271 ккал
- Белки: ~18,5 г
- Жиры: ~21 г
- Углеводы: ~0,5 г
Теперь рассчитаем общие данные для указанных продуктов:
Яйца (3 шт.):
- Калории: 3 * 68 = 204 ккал
- Белки: 3 * 6 = 18 г
- Жиры: 3 * 5 = 15 г
- Углеводы: 3 * 0,6 = 1,8 г
Масло сливочное (50 г):
- Калории: 359 ккал
- Белки: 0,45 г
- Жиры: 41 г
- Углеводы: 0,05 г
Бекон (50 г):
- Калории: 271 ккал
- Белки: 18,5 г
- Жиры: 21 г
- Углеводы: 0,5 г
Общие значения (сложим все вместе):
- Калории: 204 + 359 + 271 = 834 ккал
- Белки: 18 + 0,45 + 18,5 = 36 г
- Жиры: 15 + 41 + 21 = 77 г
- Углеводы: 1,8 + 0,05 + 0,5 = 2,35 г
Итоговые КБЖУ:
- Калории: 834 ккал
- Белки: 36 г
- Жиры: 77 г
- Углеводы: 2,35 г
Эти данные являются приблизительными и могут незначительно варьироваться в зависимости от конкретных производителей продуктов.
