Персики в собственном соку на зиму
Персики в собственном соку на зиму — идеальный десерт! Приготовьте их легко с водой, сахаром и лимонной кислотой. Наслаждайтесь сладким вкусом круглый год!
Продукты
- персики - 2 кг.
- вода - 2.1 л.
- сахар - 850 г
- лимонная кислота - 1 ч.л.
Пошаговый способ приготовления
Персики мою под проточной водой.
Банки заполняю персиками, заливаю водой, чтобы вымерять количество сахара для сиропа.
Сливаю воду с банок в мерный стакан, а затем в кастрюлю.
Для сиропа: в кипящую воду добавляю сахар, мешаю, кипячу 3 минуты.
В банки добавляю лимонную кислоту, на кончике чайной ложки в каждую банку, осторожно заливаю сиропом.
Стерилизую 17-20 минут, закатываю крышками, накрываю старым одеялом, чтобы банки прогрелись.
Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
В избранное
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти
5.0
4.98
1.0
556