Густой абрикосовый джем с лимоном без загустителей
Густой абрикосовый джем с лимоном: натуральный сладкий вкус, без загустителей. Только спелые абрикосы, сахар и лимон для вашего удовольствия!
Пошаговый способ приготовления
Банки и крышки тщательно помыть содой и простерилизовать любым удобным способом;
Абрикосы помыть, удалить косточки;
Выложить абрикосы в кастрюлю, добавить сахар и выжать сок лимона.
Можно добавить мякоть и цедру;
Перемешать и оставить на 2-3 часа, чтобы плоды пустили сок, напитались лимоном и сахаром;
Поставить на умеренный огонь и варить примерно 20 минут, периодически перемешивая;
Увеличить огонь и варить еще 5-10 минут, постоянно перемешивая;
Готовый джем разлить по банкам, плотно закрыть крышками и остудить.
Затем убрать на хранение в прохладное место.
Приятного аппетита!
P.S. Горячий джем может показаться довольно жидким, но при остывании он загустеет.
Сохраняй и поделись с друзьями
272 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 40 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 2453
Понравилось: 272
Автор: Наталия Фалкон
Создан: 08 августа 2022, 16:37
Видео рецепт
Дополнительная информация
Предлагаю очень простой рецепт изумительно вкусного и густого абрикосового джема без добавления загустителей. Джем получается еще более ароматным благодаря добавлению лимонного сока. Приятная кислинка придает лакомству особый вкус и свежесть.
Такой вариант ароматной сладости идеален для начинок в различные домашние десерты, пирожки, ватрушки, рогалики, пироги!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти