Абрикосы в сиропе на зиму от Milavlog

Удаляю косточки из абрикос.

Закладываю абрикосы в банки, бугорком вверх, плотно.

Сироп: воду вливаю в кастрюлю, добавляю сахар и лимонную кислоту, перемешиваю, кипячу 2-3 минуты.

Заливаю банки сиропом, прикрываю крышкой.

В кастрюлю, на дно, кладу салфетку, ставлю банки, заливаю водой по плечико, стерилизую 12 минут.

Достаю банки и закрываю крышками.