Воздушный кекс с тыквой

Попробуйте наш воздушный кекс с тыквой, цедрой апельсина и корицей. Вкусный десерт с яйцом, сахаром и молоком, выпекайте при 180°C 30 минут!

Фото к рецепту: Воздушный кекс с тыквой

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1.604 ккал
Белки: 34.8 г
Жиры: 93.22 г
Углеводы: 158.5 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезать тыкву на кусочки посыпать корицей,цедрой и чуть маслом.

Запечь в духовке.

В миске взбить яйца с сахаром миксером 2 минуты.

Добавить молоко и растительное масло и перемешать.

Просеиваем муку с разрыхлителем и перемешать.

В смазанную форму обсыпать сахаром,и выложить слой тыквы.

Залить тестом и сверху опять кусочки тыквы.

Выпекаем при 180 гр. 30-35 минут.

Посыпать остывший сахарной пудрой.

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Давайте рассчитаем калории и содержание белков, жиров и углеводов (КБЖУ) для указанных ингредиентов. Прежде всего, определим количество КБЖУ для каждого компонента.

  1. Тыква (200 г)

    • Калории: ~50 ккал
    • Белки: ~1.5 г
    • Жиры: ~0.1 г
    • Углеводы: ~12 г
  2. Цедра апельсина (1 ч.л. ≈ 5 г)

    • Калории: ~5 ккал
    • Белки: ~0.1 г
    • Жиры: ~0.1 г
    • Углеводы: ~1.3 г
  3. Корица (щепотка ≈ 1 г)

    • Калории: ~3 ккал
    • Белки: ~0.1 г
    • Жиры: ~0.02 г
    • Углеводы: ~0.9 г
  4. Яйцо (3 шт. ≈ 150 г)

    • Калории: ~210 ккал
    • Белки: ~18 г
    • Жиры: ~15 г
    • Углеводы: ~1 g
  5. Сахар (3 ст.л. ≈ 45 г)

    • Калории: ~180 ккал
    • Белки: ~0 г
    • Жиры: ~0 г
    • Углеводы: ~45 г
  6. Растительное масло (5 ст.л. ≈ 75 г)

    • Калории: ~675 ккал
    • Белки: ~0 g
    • Жиры: ~75 г
    • Углеводы: ~0 g
  7. Молоко (3 ст.л. ≈ 45 г)

    • Калории: ~30 ккал
    • Белки: ~2 г
    • Жиры: ~1.5 г
    • Углеводы: ~3 г
  8. Разрыхлитель (5 г, незначительное количество)

    • Калории: ~1 ккал
    • Белки: ~0 г
    • Жиры: ~0 g
    • Углеводы: ~0 г
  9. Мука (1 ст. ≈ 125 г)

    • Калории: ~450 ккал
    • Белки: ~12 г
    • Жиры: ~1.5 г
    • Углеводы: ~95 г

Теперь собираем все данные вместе:

Общее количество:

  • Калории:

    • 50 + 5 + 3 + 210 + 180 + 675 + 30 + 1 + 450 ≈ 1,604 ккал
  • Белки:

    • 1.5 + 0.1 + 0.1 + 18 + 0 + 0 + 2 + 0 + 12 ≈ 34.8 г
  • Жиры:

    • 0.1 + 0.1 + 0.02 + 15 + 0 + 75 + 1.5 + 0 + 1.5 ≈ 93.22 г
  • Углеводы:

    • 12 + 1.3 + 0.9 + 1 + 45 + 0 + 3 + 0 + 95 ≈ 158.5 г

Итоговые значения КБЖУ:

  • Калории: ~1,604 ккал
  • Белки: ~34.8 г
  • Жиры: ~93.22 г
  • Углеводы: ~158.5 г

Эти значения являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных продуктов и их свойств.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0690
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru