Салат на день рождения который съедается первым
Салат на день рождения, первый в меню! Половина куриной грудки, картофель, морковь, укроп, маринованные огурцы и грибы, сыр "Брест-Литовск" и майонез.
Продукты
- куриная грудка - половина
- картофель - 4-5 шт. среднего
- морковь - 1 крупная или 2 средних
- укроп - пучок
- маринованные огурцы - 100 г
- маринованные грибы - 100 г
- сыр "брест-литовск классический" - 150 г
- майонез
- укроп или розмарин - несколько веточек
- маринованные грибы - 8-10 шт.
- оливки - 14-16 шт.
- вареная морковь - маленький кусочек
Пошаговый способ приготовления
Курицу, картофель и морковь варим в подсоленной воде до готовности.
Курицу нарезаем небольшими кусочками.
Морковь и картофель натираем на терке.
Картофель перекладываем в отдельную миску, добавляем нарезанный укроп и немного майонеза, перемешиваем.
Огурцы и грибы мелко режем, сыр натираем на терке.
Берите хороший сыр, у меня это "Брест-Литовск Классический".
Собираем салат слоями.
Для него понадобится разъемное кольцо.
У меня оно диаметром 20см, можно взять меньшего диаметра, тогда салат получится более высоким.
На низ выкладываем картофель.
На него слой огурцов.
Затем курицу. Ее хорошенько смазываем майонезом.
Затем идет слой грибов, потом морковь.
Ее тоже промазываем майонезом.
Посыпаем сыром и снова смазываем майонезом.
По желанию салат можно украсить, сделав из укропа новогодний венок.
В этот венок вставляем грибы и оливки, а так же небольшие кусочки вареной моркови.
Кроме того для украшения подойдут небольшие кубики сыра, грецкие орехи, корнишоны нарезанные кружочками, красная икра.
Салат получается очень красивым и нарядным.
Станет украшением любого праздничного стола.
Сохраняй и поделись с друзьями
31 человек оценили
4 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 16945
Понравилось: 31
Автор: Рецепты для Лентяев
Создан: 15 июня 2022, 11:20
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти