Не классический оливье

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для предложенных продуктов, нужно знать их средние значения на 100 граммов. Давайте рассчитаем информацию для каждого ингредиента.

1. Картофель в мундире (300 г):
   • Калории: 77 ккал на 100 г
   • Белки: 2 г на 100 г
   • Жиры: 0,1 г на 100 г
   • Углеводы: 17 г на 100 г

Для 300 г: - Калории: 77 * 3 = 231 ккал - Белки: 2 * 3 = 6 г - Жиры: 0,1 * 3 = 0,3 г - Углеводы: 17 * 3 = 51 г

1. Колбаса (500 г) (например, вареная колбаса):
   • Калории: 250 ккал на 100 г
   • Белки: 12 г на 100 г
   • Жиры: 20 г на 100 г
   • Углеводы: 1 г на 100 г

Для 500 г: - Калории: 250 * 5 = 1250 ккал - Белки: 12 * 5 = 60 г - Жиры: 20 * 5 = 100 г - Углеводы: 1 * 5 = 5 г

1. Огурцы маринованные (300 г):
   • Калории: 12 ккал на 100 г
   • Белки: 0,6 г на 100 г
   • Жиры: 0,2 г на 100 г
   • Углеводы: 2,7 г на 100 г

Для 300 г: - Калории: 12 * 3 = 36 ккал - Белки: 0,6 * 3 = 1,8 г - Жиры: 0,2 * 3 = 0,6 г - Углеводы: 2,7 * 3 = 8,1 г

1. Яйца вареные (4 шт.) (обычно около 60 г каждое):
   • Калории: 155 ккал на 100 г
   • Белки: 13 г на 100 г
   • Жиры: 11 г на 100 г
   • Углеводы: 1,1 г на 100 г

Для 4 яиц (240 г): - Калории: 155 * 2,4 = 372 ккал - Белки: 13 * 2,4 = 31,2 г - Жиры: 11 * 2,4 = 26,4 г - Углеводы: 1,1 * 2,4 = 2,64 г

1. Зелень (укроп, петрушка, зеленый лук):
   • Калории: примерно 36 ккал на 100 г (в основном незначительное количество, так что учитываем в целом)
   • Белки: 3 г на 100 г
   • Жиры: 0,4 г на 100 г
   • Углеводы: 7 г на 100 г

Предположим, что зелени всего около 100 г (смешанного): - Калории: 36 ккал - Белки: 3 г - Жиры: 0,4 г - Углеводы: 7 г

1. Майонез (примерно 100 г):
   • Калории: 600 ккал на 100 г
   • Белки: 3 г на 100 г
   • Жиры: 67 г на 100 г
   • Углеводы: 2 г на 100 г

Для 100 г: - Калории: 600 ккал - Белки: 3 г - Жиры: 67 г - Углеводы: 2 г

Итоговые расчеты

Теперь суммируем все данные:

• Калории:

  • Картофель: 231 ккал
  • Колбаса: 1250 ккал
  • Огурцы: 36 ккал
  • Яйца: 372 ккал
  • Зелень: 36 ккал
  • Майонез: 600 ккал
  • Итого: 2525 ккал

• Белки:

  • Картофель: 6 г
  • Колбаса: 60 г
  • Огурцы: 1,8 г
  • Яйца: 31,2 г
  • Зелень: 3 г
  • Майонез: 3 г
  • Итого: 105 г

• Жиры:

  • Картофель: 0,3 г
  • Колбаса: 100 г
  • Огурцы: 0,6 г
  • Яйца: 26,4 г
  • Зелень: 0,4 г
  • Майонез: 67 г
  • Итого: 194,7 г

• Углеводы:

  • Картофель: 51 г
  • Колбаса: 5 г
  • Огурцы: 8,1 г
  • Яйца: 2,64 г
  • Зелень: 7 г
  • Майонез: 2 г
  • Итого: 75,74 г

Результат:

• Калории: 2525 ккал
• Белки: 105 г
• Жиры: 194,7 г
• Углеводы: 75,74 г

Эти значения могут различаться в зависимости от конкретных продуктов, поэтому рекомендуется проверять упаковку или использовать специальные приложения для более точного расчета.