Вход | Регистрация
Творожные пирожки с грушей
Вкусные творожные пирожки с грушей: тесто на твороге, яйце и муке. Нежная начинка из груш с сахаром и кукурузным крахмалом. Попробуйте уже сегодня!
Ингредиенты
- творог 200 г
- яйцо 1 шт.
- масло сл. 30 г
- масло растительное 2 ст.л.
- мука 250 г
- разрыхлитель 1 ч.л.
- сахар 1 ст.л.
- ваниль
- начинка:
- груша 200-250 г
- сахар 2 ст.л.
- кукурузный крахмал 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
В миске соединяем яйцо с сахаром добавляем масло творог разрыхлитель и муку.
Замешиваем тесто.
Начинка: порезать грушу кусочками добавить сахар и крахмал и проварить до закипания.
Сформировать пирожки положить начинку и выпекать при 180 градусов 25 минут.
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для того чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для всех ингредиентов, сначала определим их пищевую ценность.
Составление таблицы КБЖУ для ингредиентов:
Творог (200 г):
- Калории: 160 ккал
- Белки: 28 г
- Жиры: 8 г
- Углеводы: 4 г
Яйцо (1 шт., примерно 60 г):
- Калории: 70 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 1 г
Масло сливочное (30 г):
- Калории: 219 ккал
- Белки: 0,4 г
- Жиры: 24 г
- Углеводы: 0 г
Масло растительное (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: 270 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 г
- Углеводы: 0 г
Мука (250 г):
- Калории: 910 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 2,5 г
- Углеводы: 192 г
Разрыхлитель (1 ч.л., примерно 5 г):
- Калории: 2 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 1 г
Сахар (1 ст.л., примерно 15 г):
- Калории: 60 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 15 г
Ваниль (по вкусу, пренебрежительно):
- Калории: negligible
- Белки: negligible
- Жиры: negligible
- Углеводы: negligible
Груша (200-250 г, возьмем 225 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 31 г
Сахар (2 ст.л., примерно 30 г):
- Калории: 120 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 30 г
Кукурузный крахмал (1 ст.л., примерно 10 г):
- Калории: 35 ккал
- Белки: 0 g
- Жиры: 0 g
- Углеводы: 8 г
Суммируем все значения:
- Калории: 160 + 70 + 219 + 270 + 910 + 2 + 60 + 120 + 120 + 35 = 2066 ккал
- Белки: 28 + 6 + 0,4 + 0 + 30 + 0 + 0 + 1 + 0 + 0 = 65,4 г
- Жиры: 8 + 5 + 24 + 30 + 2,5 + 0 + 0 + 0 + 0 + 0 = 69,5 г
- Углеводы: 4 + 1 + 0 + 0 + 192 + 1 + 15 + 31 + 30 + 8 = 282 г
Итог:
- Калории: 2066 ккал
- Белки: 65,4 г
- Жиры: 69,5 г
- Углеводы: 282 г
Таким образом, общее содержание КБЖУ для указанных ингредиентов составляет 2066 ккал, 65,4 г белков, 69,5 г жиров и 282 г углеводов.
