Фото к рецепту:  яичные чашечки

Домашняя

2

Не определен

7737

33

64

20 декабря 2007, 06:10

Ингредиенты

  • 1 брецель (солёный кренделёк,к пиву)
  • щепотка укропа
  • пол ч.л. майонеза

Пошаговый рецепт приготовления

яйцо сварить "в крутую"

остудить, снять скорлупу, аккуратно разрезать пополам

вытащить желток

у каждой половинки срезать немного закруглённую сторону,

так, чтобы половинка белка могла ровно стоять

желток и сардину размять вилкой,добавить майонез, укроп

по желанию посолить

поставить половинки белка на кружочки огурцов

наполнить начинкой (желток+сардина)

кренделёк аккуратно сломать пополам,

чтобы получились две 9 (или 6)это "ручки" наших чашечек

свободный конец кренделя можно воткнуть сбоку в белок

или просто положить сверху,на край чашечки и прикрыть начинкой

Приятного "чаепития"! :)

Пошаговые фото рецепта

"яичные чашечки": фото шаг 1"яичные чашечки": фото шаг 2"яичные чашечки": фото шаг 3"яичные чашечки": фото шаг 4"яичные чашечки": фото шаг 5

Дополнительная информация

Решила "присоседиться" к Миле (надеюсь, не помешаю!?), смысл тот-же, оформление разное. Да и найти проще. В Германии такие солёные крендельки называются "Брецель" как в других странах не знаю, но на фотке видно что это. Такую закуску нужно сразу подавать к столу (и как можно быстрее съесть :)), так как огурец даёт сок и через время "чашечки" просто окажутся в воде. Мне больше понравилось "ручку" не втыкать в белок, а положить сверху, и прикрыть начинкой. Держится хорошо, вид не портится, и проще. Украсить можно листиком петрушки, или икрой.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

serg13
20.12.2007 07:00
Ответить
Обожаю! Класс!
Nataliya Mashika
20.12.2007 07:20
Ответить
какая прелесть!!!!оформление супер!!:)
zooz
20.12.2007 07:21
Ответить
Как здорово! Браво! :)
maximusov
20.12.2007 08:14
Ответить
Изящно!
dewa
20.12.2007 08:15
Ответить
:) всем спасибо! :)
винница
20.12.2007 09:09
Ответить
да у нас есть такие крендельки- на Новый год обьязательно сделаю
alecroy
20.12.2007 09:17
Ответить
Получайте 5 и от меня!
ygrigore
20.12.2007 09:59
Ответить
Просто,не обессудьте -2.
мила
20.12.2007 10:16
Ответить
Очень оригинально
natazi
20.12.2007 10:37
Ответить
Ух ты! Как красиво! Точно чашечки!Умничка!5!
кролик
20.12.2007 11:08
Ответить
Классное оформление 55
ales
20.12.2007 11:13
Ответить
Красотища и вкуснотища!5
music
20.12.2007 11:45
Ответить
Увас в названии"печень трески", а в рецепте -сардина,может я не поняла что-то.
mara
20.12.2007 11:51
Ответить
Отличная идейка, так красиво, вот как можно удивить гостей! 5 Но в названии действительно печень трески написана! (? )
angelina-z
20.12.2007 12:19
Ответить
Прикольная чашечка,:).Супер!!!5!%)
veka
20.12.2007 12:32
Ответить
несомненно 5
irina90-60-90
20.12.2007 12:33
Ответить
Здоровские чашечки;) Так печень? или сардина? Хотя и то и другое сочетается с яйцом;) Мне понравилось 5+
jjak
20.12.2007 13:02
Ответить
Орегинально!5:)
paradise
20.12.2007 13:44
Ответить
На завтрак самое то.5!
ksyusha
20.12.2007 14:49
Ответить
прикольно))
dewa
20.12.2007 15:13
Ответить
ВСЕМ-ВСЕМ! кто не внимательно читал ;) Это в ОРИГИНАЛЬНОМ рецепте от мила печень трески. А у меня называются просто "яичные чашечки" (с сардиной) :) Хотя начинка может быть и из печени.
dewa
20.12.2007 15:15
Ответить
спасибо всем за комментарии!
pti_za
20.12.2007 16:08
Ответить
класс! Здорово смотрится!
karumniece
20.12.2007 16:54
Ответить
За чашечки5!
olaswan
21.12.2007 03:37
Ответить
Красивая и аппетитная закуска.
улитка
23.12.2007 18:31
Ответить
Оригинально, красиво и вкусно.
petsemenvl
28.12.2007 21:44
Ответить
классно,5!;)
federal
30.12.2007 16:04
Ответить
прикольно!
еленас
14.01.2008 22:04
Ответить
красота то какая.5
Ответить
класс 5
milaniy
01.09.2008 14:56
Ответить
зто всегда безпроигрошный вариант - 5
vicus
08.10.2008 02:30
Ответить
какие миленькие! 5+
galinuchka
18.10.2008 22:02
Ответить
Миленькое оформление,на столе должно смотреться очень симпатично,а на вкус - да яйца чем только не начиняют,т.есть фаршируют,и этот вариант,наверняка,ничем не хуже других,попробую обязательно,а пока в копилку.5!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6461468176353721.064
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели