Гречка томленая с курицей и грибами
Попробуйте гречку томленую с курицей и грибами: филе куриной грудки, свежие шампиньоны, лук, морковь и специи. Вкусный и сытный ужин для всей семьи!
Продукты
- филе куриной грудки – 200 г
- шампиньоны свежие – 300 г
- лук репчатый – 1 шт.
- морковь – 1 шт.
- гречневая крупа – 210 г (1 ст.)
- вода – 600 мл.
- соль
- черный перец
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Куриное филе вымыть, обсушить и нарезать небольшими кусочками.
Обжарить на сильном огне до золотистого цвета.
Шампиньоны нарезать пластинками и обжарить на сковороде.
Лук нарезать мелкими кубиками.
Морковь также нарезаем кубиками.
Лук и морковь обжарить на сковороде до золотистого цвета.
Когда лук с морковью обжарили, добавляем к ним куриное филе и шампиньоны.
Перемешиваем.
Гречку хорошо вымыть под проточной водой и добавить к овощам с курицей.
Посолить и поперчить по вкусу.
Добавить воду.
Перемешать.
Блюдо довести до кипения, затем закрыть крышкой и тушить на медленном огне еще 20-25 минут, до готовности.
Блюдо готово! Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
112 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5115
Понравилось: 112
Автор: Светлана Миронова
Создан: 06 января 2022, 15:26
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти