Салат из копченой курицы на праздник
Праздничный салат из копченой курицы с яйцами, консервированными шампиньонами, огурцами, кукурузой и маринованным луком, украшенный зеленью и калиной.
Продукты
- копченая курица - 300 г
- яйцо - 2 шт.
- шампиньоны консервированные - 150 г
- огурец - 1 шт.
- кукуруза консервированная - 150 г
- лук маринованный - 1 шт.
- майонез - 4 ст.л.
- зелень укропа и петрушки
- калина
Пошаговый способ приготовления
Мелко нарезаем копченую курицу.
Нарезаем кубиками огурец.
Маринованные шампиньоны можно нарезать тоненькими дольками.
Лук маринуем заранее.
Яйца натираем на мелкой терке.
Сливаем воду с консервированной кукурузы, зелень мелко нарезаем.
Готовим майонез из сметаны: 2 желтка разотрите с 0,7 ч. л. горчицы.
Добавьте 200-300 мл жирной сметаны.
Перемешайте, добавьте соль, сахар и специи по вкусу.
Смешиваем все ингредиенты, заправляем майонезом.
Подаем к столу в красивой салатнице.
Сохраняй и поделись с друзьями
344 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 4779
Понравилось: 344
Автор: Tatiana Art Cooking
Создан: 31 декабря 2021, 20:36
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти