Новогодний салат ягоды на снегу
Приготовьте новогодний салат "Ягоды на снегу" с вареными яйцами, куриным филе, ананасами и грибами. Идеальное угощение для праздничного стола!
Продукты
- яйца вареные 4 шт.
- филе куриного бедра 2 шт.
- ананас консервированный 150 г
- огурец маленький 1 шт.
- грибы (сырые) 250-300 г
- лук 1 шт.
- масло для жарки 2 ст.л.
- чеснок по желанию
- соль
- майонез домашний
Пошаговый способ приготовления
Куриное мясо предварительно замариновать в специях и обжарить до готовности.
Дать остыть, мелко нарезать.
На растительном масле обжарить лук, добавить мелко резанные грибы, обжарить вместе.
Ананасы отжать, нарезать.
Нарезать огурец.
У вареных яиц отделить белки от желтков.
При необходимости белки промыть.
Желтки покрошить, белки натереть на мелкой терке.
Всё соединить, кроме белков. добавить майонез, соль, давленый чеснок, перемешать.
Выложить салат при помощи кулинарного кольца, сверху распределить белки и украсить зеленью и замороженными ягодами клюквы.
Сохраняй и поделись с друзьями
198 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Порций в рецепте: 1
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 6848
Понравилось: 198
Автор: Ольга Иванченко
Создан: 16 декабря 2021, 12:43
Видео рецепт
Дополнительная информация
Этот салат "Ягоды на снегу" очень подходит для новогоднего стола. Готовится просто и быстро, при этом получается сочным, вкусным и не очень тяжелым. Он обязательно станет ярким акцентом на вашем праздничном столе!
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти