Банановые сырники без сахара
Приготовь банановые сырники без сахара с творогом, спелыми бананами и ванилином. Легкий и вкусный десерт без лишних калорий! Подходит для всей семьи!
Продукты
- мука пшеничная высшего сорта - 150 г + мука для панировки
- творог - 400 г
- спелые бананы - 2 шт.
- лимонный сок - 1 ч.л.
- яйцо - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- ванилин - на кончике ножа
- разрыхлитель теста - 0,5 ч.л.
- подсластитель или сахар - 1-2 ст.л. (по желанию, я не добавляла)
- масло растительное (без запаха) для жарки
Пошаговый способ приготовления
Берем 2 спелых банана (среднего размера) ломаем на кусочки и разминаем вилкой.
Бананы должны быть именно спелыми или даже переспевшими (с почерневшей кожурой).
Добавляем 1 ч.л. лимонного сока и продолжаем разминать.
Берем 400 граммов творога любой жирности.
Творог должен быть сухим.
Если ваш творог слишком мокрый, то его нужно отжать при помощи марли или х/б полотенца.
Добавляем 1 яйцо, щепотку соли, ванилин на кончике ножа, банановое пюре (подготовленное ранее) и тщательно перемешиваем.
По желанию, вы можете добавить подсластитель или 1-2 столовых ложки сахара.
Отдельно смешиваем 150 граммов муки с 0,5 чайной ложки разрыхлителя теста и просеиваем через сито.
Соединяем сухие ингредиенты с мокрыми и замешиваем тесто для банановых сырников.
Приблизительно 1 соловую ложку теста панируем в муке, формируя сырник, и складываем на доску, присыпанную мукой.
Жарим сырники на растительном или топлёном масле, на небольшом огне с двух сторон (до образования золотистой корочки).
Снимаем сырники на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Сохраняй и поделись с друзьями
281 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 20 мин.
Порций в рецепте: 15
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3126
Понравилось: 281
Автор: gotovimnarazdva
Создан: 20 октября 2021, 12:31
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти