Голень индейки в чугунке
Голень индейки в чугунке с грибами, кабачком, баклажаном и овощами — идеальное блюдо для любителей остроты и насыщенного вкуса. Приготовьте вкусно и просто!
Продукты
- голень индейки - 2 шт.
- грибы сухие - 80 г
- кабачок - 1 шт.
- баклажан - 1 шт.
- помидоры - 4 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- морковь - 1 шт.
- лук - 1 шт.
- картофель - 500 г
- сухой корень сельдерея
- острый перец
- душистый перец
Пошаговый способ приготовления
1. Белые грибы сухие залить кипятком на один час.
2. Болгарский перец разрезать на крупные части
3. Помидор порезать на крупные дольки
4. Кабачок на широкие кольца
5. Морковку так же на крупные кольца
6. То же самое с баклажаном
7. Лук на полукольца
8. Картофель на произвольные крупные дольки
9. Лук укладываем на дно чугунка
10. Далее закладываем индейку
11. Затем разлаживаем все остальные ингредиенты периодически сыпем специи
12. Сверху закладываем распаренные грибы
13. И выливаем воду в чугунок в которой парились грибы
14. Заполненный чугунок ставим в печь минимум на 3 часа.
15. По истечению времени блюдо будет готово.
Пошаговые фото
14 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
120 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 240 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Простая
Просмотров рецепта: 3074
Понравилось: 120
Автор: Константин
Создан: 01 октября 2021, 20:07
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти