Зелёный омлет #накормишкольника
Приготовьте зелёный омлет с шпинатом и куриными яйцами! Легкий рецепт с молоком, солью и перцем. Идеально для зарядки энергией #накормишкольника.

Ингредиенты
- шпинат - 1 пучок
- яйца куриные - 7 шт.
- молоко - 0.5 ст.
- соль - 1 щепотка
- свежемолотый чёрный перец - 1 щепотка
- растительное масло - 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Шпинат перебрать, тщательно промыть под проточной водой, обсушить бумажным полотенцем.
Шпинат некрупно нарезать.
Шпинат пюрировать блендером.
В шпинатное пюре разбить яйца, взболтать венчиком.
В яично - шпинатную массу влить молоко, всыпать соль и свежемолотый чёрный перец, перемешать.
В сковороде разогреть растительное масло.
Влить в сковороду яичную массу со шпинатом. Жарить омлет на медленном огне 5–7 мин.
Накрыть сковороду крышкой и продолжать жарить омлет до готовности.
Готовый омлет выложить на блюдо.
Подать омлет на завтрак.
Разрезать на порции.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта









Информация о рецепте
Дополнительная информация
Яркий, полезный и вкусный омлет. Готовится достаточно быстро, но, чтобы ускорить процесс, можно вечером подготовить шпинат: помыть, пюрировать и поставить в холодильник. Утром останется только соединить все ингредиенты и приготовить омлет. Очень полезно не только для школьников, но и для всей семьи. Я делала омлет на 4 порции, если нужно меньше, соответственно уменьшите количество ингредиентов. Младшим школьникамм можно придумать рассказ о том, что этот омлет приготовили инопланетяне - зелёные человечки,)) а старшим школьникам рассказать о его полезности и диетичности. Очень вкусен зелёный омлет с салатом из свежих овощей, со сметаной, сырным соусом.
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанного вами рецепта, я приведу усредненные значения для каждого ингредиента. Все данные будут даны для всего объема рецепта.
Шпинат (1 пучок, примерно 100 г):
- Калории: 23 ккал
- Белки: 2.9 г
- Жиры: 0.4 г
- Углеводы: 3.6 г
Яйца куриные (7 шт.):
- Калории: 7 * 68 = 476 ккал
- Белки: 7 * 6.3 = 44.1 г
- Жиры: 7 * 4.8 = 33.6 г
- Углеводы: 7 * 0.6 = 4.2 г
Молоко (0.5 ст., около 120 мл, 3.2% жирности):
- Калории: 120 мл * 42 = 50.4 ккал
- Белки: 120 мл * 3.4 г = 4.1 г
- Жиры: 120 мл * 3.2 г = 3.8 г
- Углеводы: 120 мл * 5 г = 6 г
Соль (1 щепотка):
- Неприменимо для КБЖУ
Свежемолотый чёрный перец (1 щепотка):
- Неприменимо для КБЖУ, незначительное количество
Растительное масло (2 ст.л., около 30 мл):
- Калории: 30 мл * 884 = 265 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 30 мл * 100 г = 30 г
- Углеводы: 0 г
Теперь складываем все значения:
Общая сумма:
- Калории: 23 + 476 + 50.4 + 265 = 814.4 ккал
- Белки: 2.9 + 44.1 + 4.1 + 0 = 51.1 г
- Жиры: 0.4 + 33.6 + 3.8 + 30 = 67.8 г
- Углеводы: 3.6 + 4.2 + 6 + 0 = 13.8 г
Итоговое КБЖУ (для всего рецепта):
- Калории: 814.4 ккал
- Белки: 51.1 г
- Жиры: 67.8 г
- Углеводы: 13.8 г
Эти данные являются приблизительными и могут варьироваться в зависимости от конкретных ингредиентов и их брендов.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии








Классный яркий омлет! 👍
Люблю всё яркое!☀️Спасибо, Танечка!💖