Полезные блинчики на завтрак #накормишкольника
Ингредиенты
- молоко - 80 мл.
- яйцо куриное с 0 - 1 шт.
- соль - 1 щепотка
- крахмал кукурузный - 20 гр.
- начинка:
- творог - 70 гр.
- сухофрукты (изюм, курага, чернослив) - 20 гр.
- мёд - 1 ч.л.
- для подачи:
- йогурт натуральный - 2 ст.л.
- семена льна - 1 ч.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Блинчики без грамма муки и сахара, фаршированные творогом с сухофруктами и мёдом. Полезный завтрак для школьника. См. пошаговые фото:
Пошаговые фото рецепта
1. Для того, чтобы получить такой же продукт как у меня, нужно просто положить именно то количество ингредиентов, которое указала я. Все ингредиенты вымерены и взвешены.
2. Молоко подогрела в СВЧ 30 секунд при мощности 800. Налила в посуду с носиком. Из такой посуды очень удобно разливать тесто на сковороду тонким слоем, начиная с центра. Разбила яйцо, венчиком ручным соединила. Добавила крахмал и соль. Опять всё соединила. Тесто готово.
3. Блины из такого теста лучше выпекать на антипригарной сковороде, которая не требует масла или только подмазки небольшой. Пусть постоит тесто, пока мы будем делать начинку. Минут через 10 печём блины. Из количества приготовленного теста получилось 2 блина D-24 см. Блины отлично переворачиваются и не рвутся.
Дополнительная информация
Не обязательно замешивать тесто для горы блинов. Можно испечь по-быстрому и малое количество их, затратив совсем мало времени и у вас получится очень вкусный и полезный завтрак для вашего школьника, который будет съеден без остатка!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты