Запеканка манная с киселём #накормишкольника

Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для вашего блюда, сначала необходимо определить состав и КБЖУ каждого ингредиента. Затем подведем итоги.

Ингредиенты и их КБЖУ:

1. Компот:
   • Ягоды (на 1 ст. компота = 200 мл):
     • Черная смородина, черника, малина, облепиха (равные доли, по 50 мл каждой):
     • Средние значения на 100 г (условно):
     • Чёрная смородина: 57 ккал, 1 г Б, 0,2 г Ж, 14 г У
     • Черника: 57 ккал, 1 г Б, 0,3 г Ж, 14 г У
     • Малина: 52 ккал, 1 г Б, 0,3 г Ж, 12 г У
     • Облепиха: 82 ккал, 0,5 г Б, 5 г Ж, 12 г У
     • Общее содержание в 200 мл (каждая ягода по 50 мл = 50 г):
     • Чёрная смородина: 28.5 ккал, 0.5 г Б, 0.1 г Ж, 7 г У
     • Черника: 28.5 ккал, 0.5 г Б, 0.15 г Ж, 7 г У
     • Малина: 26 ккал, 0.5 г Б, 0.15 г Ж, 6 г У
     • Облепиха: 41 ккал, 0.25 г Б, 2.5 г Ж, 6 г У
     • Итого: 124 ккал, 2.75 г Б, 2.9 г Ж, 26 г У

• Вода - 0 ккал
• Сахар (3 ст.л. = 36 г):
  • 1 ст.л. = 12 г: 136 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 36 г У (всего 3 ст.л. = 36 г)

Итого КБЖУ для компота:
Калории: 124 + 136 = 260 ккал
Белки: 2.75 г
Жиры: 2.9 г
Углеводы: 26 + 36 = 62 г

1. Кисель:
   • Компот (500 мл = 250 г):
     • Из расчета выше, 500 мл = 130 ккал (половина общего значения компота).

• Кукурузный крахмал (2 ст.л. = 20 г):
  • 70 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 17 г У.

Итого КБЖУ для киселя:
Калории: 130 + 70 = 200 ккал
Белки: 2.75 г
Жиры: 2.9 г
Углеводы: 62 + 17 = 79 г

1. Запеканка:
   • Молоко (150 мл):
     • 60 ккал, 4 г Б, 3.2 г Ж, 4.5 г У.

• Вода - 0 ккал.

• Манная крупа (5 ст.л. = 75 г):

  • 260 ккал, 10 г Б, 1 г Ж, 55 г У.

• Сахар (1 ст.л. = 12 г):

  • 48 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 12 г У.

• Ванильный сахар (1 пакетик = 8 г):

  • 32 ккал, 0 г Б, 0 г Ж, 8 г У.

• Соль - 0 ккал.

• Масло сливочное (2 ст.л. = 28 г):

  • 200 ккал, 0.2 г Б, 22 г Ж, 0 г У.

• Яйцо куриное (1 шт.):

  • 70 ккал, 6 г Б, 5 г Ж, 1 г У.

Итого КБЖУ для запеканки:
Калории: 60 + 0 + 260 + 48 + 32 + 0 + 200 + 70 = 670 ккал
Белки: 4 + 0 + 10 + 0 + 0 + 0 + 0.2 + 6 = 20.2 г
Жиры: 3.2 + 0 + 1 + 0 + 0 + 0 + 22 + 5 = 31.2 г
Углеводы: 4.5 + 0 + 55 + 12 + 8 + 0 + 0 + 0 = 79.5 г

Общий итог (компот + кисель + запеканка):

• Калории: 260 + 200 + 670 = 1130 ккал
  
• Белки: 2.75 + 2.75 + 20.2 = 25.7 г
  
• Жиры: 2.9 + 2.9 + 31.2 = 37.0 г
  
• Углеводы: 62 + 79 + 79.5 = 220.5 г
  

Таким образом, КБЖУ на все блюда составит:- Калории: 1130 ккал- Белки: 25.7 г- Жиры: 37 г- Углеводы: 220.5 г

Эти значения являются ориентировочными и могут варьироваться в зависимости от точных условий приготовления и используемых ингредиентов.