Компот из груш на зиму

1. Отправляем воду кипятиться.

2. Тем временем промываем банку и крышку, груши.

3. Произвольно нарезаем груши, удаляем сердцевину, закладываем груши в банку.

4. Заливаем в банку кипяток, накрываем крышкой,оставляем на 30 минут.

5. Сливаем воду обратно в кастрюлю, добавляем сахар и лимонную кислоту, перемешиваем, доводим до кипения.

Стерилизуем крышку.

6. Заливаем сироп в банку, укупориваем, переворачиваем банку крышкой вниз , укутываем одеялом и оставляем до полного остывания.

Приятного аппетита!