Панна котта летний освежающий десерт
Попробуйте Панна Котту – освежающий летний десерт из сливок и йогурта! В сочетании с ягодным желе и замороженным миксом ягод – это нежное наслаждение!
Пошаговый способ приготовления
В каждую порцию желатина добавить по 2-3 ст.л холодной воды, оставить на 5 минут для набухания.
Соединить сливки, сахар, ванильный сахар и поставить на плиту, хорошо прогреть, но не кипятить.
Добавить набухший желатин, перемешать до полного растворения и влить йогурт, разлить по бокалам.
Оставить в холодильнике до полного застывания.
Ягоды соединить с сахаром, поставить на плиту, как закипит, проварить 2-3 минуты, снять с огня, добавить желатин и пробить блендером, пропустить массу через сито для удаления косточек.
Слегка охладить и распределить на сливочный слой (полностью застывший).
Поставить застывать в холодильник на несколько часов.
Сохраняй и поделись с друзьями
158 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти