Лёгкий салат с томатами и моцареллой

Фото к рецепту: Лёгкий салат с томатами и моцареллой

Домашняя

Простой

1853

0

2

28 июня 2021, 20:34

Ингредиенты

  • листья салата 50 гр.
  • помидоры черри 40 гр.
  • помидоры сушёные 13 гр. (или вяленые 30 гр. )
  • чеснок 1 зуб.
  • моцарелла 60 гр.
  • вяленый окорок 50 гр.
  • масло оливковое 20-25 гр.
  • кедровый орех 5 гр.
  • соль и перец
  • прованские травы
  • бальзамический соус

Пошаговый рецепт приготовления

1. Сушёные томаты заливаю кипятком, накрываю и оставляю на 20 мин.

Затем воду сливаю.

Если у вас крупные томаты, разрежьте их на части.

Далее добавляю к томатам чеснок, прованские травы, соль и перец по вкусу.

Перемешиваю и добавляю оливковое масло.

2. Моцареллу и помидоры черри нарезаю на половинки.

3. Выкладываю на блюдо листья салата, сверху моцареллу, два вида томатов, слайсы вяленого окорока.

Посыпаю кедровым орехом и поливаю бальзамическим соусом.

Видео рецепт

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели