Ленивый плов в духовке в пакете для запекания

Приготовьте ленивый плов в духовке в пакете! Восхитительное сочетание пропаренного риса, куриного филе, моркови, лука, чеснока и специй.

Фото к рецепту: Ленивый плов в духовке в пакете для запекания

Ингредиенты

Пищевая ценность

Калории: 1631.0 ккал
Белки: 194.0 г
Жиры: 54.0 г
Углеводы: 86.0 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

Беру морковь и нарезаю соломкой.

Нарезаю лук.

Чеснок нарезаю кольцами.

Куриное филе нарезаю на кубики.

Отправляю в пакет для запекания пропаренный рис.

Закидываю, туда же, нарезанные овощи.

Выкладываю мясо.

Добавляю столовую ложку растительного масла.

Добавляю соль, перец, приправу по вкусу.

Хорошенечко все перемешиваю.

Заливаю водой и завязываю пакет.

Сверху делаем несколько маленьких проколов, чтобы выходил пар и отправляем в разогретую духовку на 40 мин.

Ленивый плов готов, приятного аппетита.

Информация о рецепте

Видео рецепт

Расчет КБЖУ

Чтобы рассчитать КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для указанных ингредиентов, нам нужно знать их среднее количество калорий и макроэлементов на 100 г. Вот данные для каждого ингредиента:

  1. Рис пропаренный (1,5 ст.):

    • 1 ст. риса (около 185 г) = 160 ккал, 3 г белков, 0.5 г жиров, 36 г углеводов.
    • 1,5 ст. (около 280 г):
      • Калории: 160 * 1.5 = 240 ккал
      • Белки: 3 * 1.5 = 4.5 г
      • Жиры: 0.5 * 1.5 = 0.75 г
      • Углеводы: 36 * 1.5 = 54 г
  2. Куриное филе (600 г):

    • 100 г = 165 ккал, 31 г белка, 3.6 г жиров, 0 г углеводов.
    • 600 г:
      • Калории: 165 * 6 = 990 ккал
      • Белки: 31 * 6 = 186 г
      • Жиры: 3.6 * 6 = 21.6 г
      • Углеводы: 0 г
  3. Морковь (1-2 шт., примем 2 шт. - около 200 г):

    • 100 г = 41 ккал, 0.9 г белка, 0.2 г жира, 10 г углеводов.
    • 200 г:
      • Калории: 41 * 2 = 82 ккал
      • Белки: 0.9 * 2 = 1.8 г
      • Жиры: 0.2 * 2 = 0.4 г
      • Углеводы: 10 * 2 = 20 г
  4. Лук (1 шт., около 100 г):

    • 100 г = 40 ккал, 1.1 г белка, 0.1 г жира, 9.3 г углеводов.
    • 100 г:
      • Калории: 40 ккал
      • Белки: 1.1 г
      • Жиры: 0.1 г
      • Углеводы: 9.3 г
  5. Чеснок (2-3 зубчика, примем 3 зубчика - около 9 г):

    • 100 г = 149 ккал, 6.4 г белка, 0.5 г жира, 33 г углеводов.
    • 9 г:
      • Калории: (149/100)*9 ≈ 13.4 ккал
      • Белки: (6.4/100)*9 ≈ 0.6 г
      • Жиры: (0.5/100)*9 ≈ 0.05 г
      • Углеводы: (33/100)*9 ≈ 3 г
  6. Растительное масло (1-2 ст. л., примем 2 ст. л. - около 30 г):

    • 100 г = 884 ккал, 0 г белка, 100 г жира, 0 г углеводов.
    • 30 г:
      • Калории: (884/100)*30 ≈ 265.2 ккал
      • Белки: 0 г
      • Жиры: 30 г
      • Углеводы: 0 г

Теперь соберем все данные:

ИнгредиентКалорииБелки (г)Жиры (г)Углеводы (г)
Рис (280 г)2404.50.7554
Куриное филе (600 г)99018621.60
Морковь (200 г)821.80.420
Лук (100 г)401.10.19.3
Чеснок (9 г)13.40.60.053
Масло (30 г)265.20300

Теперь сложим все значения:

  • Калории: 240 + 990 + 82 + 40 + 13.4 + 265.2 = 1630.6 ккал
  • Белки: 4.5 + 186 + 1.8 + 1.1 + 0.6 + 0 = 194 г
  • Жиры: 0.75 + 21.6 + 0.4 + 0.1 + 0.05 + 30 = 53.9 г
  • Углеводы: 54 + 0 + 20 + 9.3 + 3 + 0 = 86.3 г

Итак, общее количество КБЖУ для вашего блюда составляет:

  • Калории: ~1631 ккал
  • Белки: ~194 г
  • Жиры: ~54 г
  • Углеводы: ~86 г

Эти значения могут немного варьироваться в зависимости от точного веса и метода приготовления, но они дадут вам ориентировочные цифры.

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0323
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru