Воздушный пасхальный кулич с лимонным ароматом

Для расчета КБЖУ (калории, белки, жиры, углеводы) для данного списка ингредиентов, нам нужно определить состав каждого ингредиента. Ниже приведены данные для того, чтобы произвести расчеты.

Информация о ингредиентах:

1. Творог (180 г):

   • Калории: 180 ккал
   • Белки: 30 г
   • Жиры: 6 г
   • Углеводы: 6 г

2. Яйца (3 шт., 150 г):

   • Калории: 210 ккал
   • Белки: 18 г
   • Жиры: 15 г
   • Углеводы: 1 г

3. Мука (1 ст. = 120 г):

   • Калории: 440 ккал
   • Белки: 12 г
   • Жиры: 1 г
   • Углеводы: 92 г

4. Ванилин (1 г):

   • Калории: 4 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

5. Сахарная пудра (80 г):

   • Калории: 320 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 80 г

6. Лимонная цедра (10 г):

   • Калории: 5 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 2 г

7. Изюм (50 г):

   • Калории: 150 ккал
   • Белки: 1.5 г
   • Жиры: 0.5 г
   • Углеводы: 40 г

8. Разрыхлитель (1 ч.л. = 5 г):

   • Калории: 2 ккал
   • Белки: 0 г
   • Жиры: 0 г
   • Углеводы: 1 г

Итоговые показатели:

Теперь суммируем все показатели для всех ингредиентов.

Калории:

180 + 210 + 440 + 4 + 320 + 5 + 150 + 2 = 1311 ккал

Белки:

30 + 18 + 12 + 0 + 0 + 0 + 1.5 + 0 = 61.5 г

Жиры:

6 + 15 + 1 + 0 + 0 + 0 + 0.5 + 0 = 22.5 г

Углеводы:

6 + 1 + 92 + 1 + 80 + 2 + 40 + 1 = 223 г

В итоге:

• Калории: 1311 ккал
• Белки: 61.5 г
• Жиры: 22.5 г
• Углеводы: 223 г

Это общее количество КБЖУ для приведенных ингредиентов.