Вход | Регистрация
Яйца на пасху красим чаем каркаде
Покрасьте яйца на Пасху с чаем каркаде! Используйте соль, уксус, воду, бумажное полотенце и фольгу для создания ярких и оригинальных оттенков.
Ингредиенты
- чай каркаде - 80 г
- соль - 1 ст.л.
- уксус 9%-1 ст.л.
- яйца - 5 шт.
- вода - 1 л.
- бумажное полотенце
- фольга
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яйца тщательно моем ,кладем в кастрюлю, засыпаем чаем ,добавляем соль и заливаем водой, так чтобы яйца были полностью покрыты .
Добавляем уксус и отправляем кастрюлю на плиту, доводим до кипения и с момента как закипит, варим 7 минут.
Затем снимаем с огня и оставляем на 30 минут.
Спустя 30 минут вынимаем одно яйцо и протираем бумажным полотенцем.
Это яйцо будет у нас самое светлое -серого оттенка.
2. Берем квадраты фольги и помещаем туда другое яйцо из раствора, сверху кладем листики от чая и плотно заворачиваем.
Оставляем в фольге от 30 минут до 1 часа. (Более наглядно можно посмотреть в видео ниже).
В фольге я сделала два яйца.
Два остальных яйца оставляем в растворе так же от 30 минут до 1 часа.
Затем выкладываем яйца на бумажное полотенце, не трем, даем полностью высохнуть.
Вынимаем яйца из фольги, убираем листики чая, аккуратно промокнем полотенцем и даем полностью высохнуть.
Оставшийся раствор можно повторно использовать-заранее отварные яйца можно поместить в раствор на 3-4 часа.
3.Протрем растительным маслом с использованием ватного диска или салфетки яйца, чтобы придать им блеска.
Наши яйца готовы!
Поздравляю всех с наступающими праздниками и желаю всем светлой Пасхи!
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) для указанных ингредиентов, сначала нужно определить их пищевую ценность. Я приведу приблизительные значения КБЖУ для каждого из компонентов:
Чай каркаде (80 г):
- Калории: ~0 (чай практически не содержит калорий)
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Соль (1 ст. л., примерно 15 г):
- Калории: 0
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Уксус 9% (1 ст. л., примерно 15 г):
- Калории: 3
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0.1 г
Яйца (5 шт.) (среднее яйцо весом около 60 г):
- Калории: 5 × 68 = 340
- Белки: 5 × 6 = 30 г
- Жиры: 5 × 5 = 25 г
- Углеводы: 5 × 1 = 5 г
Вода (1 л):
- Калории: 0
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: 0 г
Теперь суммируем значения всех ингредиентов:
- Общие калории: 0 + 0 + 3 + 340 + 0 = 343
- Общие белки: 0 + 0 + 0 + 30 + 0 = 30 г
- Общие жиры: 0 + 0 + 0 + 25 + 0 = 25 г
- Общие углеводы: 0 + 0 + 0.1 + 5 + 0 = 5.1 г
Итог КБЖУ для всех ингредиентов:- Калории: 343 ккал- Белки: 30 г- Жиры: 25 г- Углеводы: 5.1 г
Обратите внимание, что данные могут варьироваться в зависимости от точного веса ингредиентов и их брендов.
