Суфле - "утро" с зелёной фасолью.
Ингредиенты
- 4 яйца
- 300 гр. зелёной фасоли
- 1 помидорчик в собственном соку
- 2-3 капли соуса "red devil".
- 1 луковица.
Пошаговый рецепт приготовления
Обжарить мелко нарезанный лук в оливковом масле до золотистого цвета.
Добавить фасоль и обжаривать примерно 3-4 минуты.
Далее мелко порезать помидор и добавить к фасоли.
Приправить солью и добавить соус.
Отделить белки от желтков.
Смазать форму сливочным маслом
Взбить желтки без соли и влить в форму.
Далее выложить фасоль.
Белки бзбить в густую пену, посолить и аккуратно уложить поверх фасоли.
Запекать в разогретой духовке до золотистой корочки.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Очень доступное и необычное на вкус блюдо. "Так вкусно!!!"-слова моей дочки. Очень здорово сочетается с черным хлебом.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
Да интересненько!!!!
17.12.2007 02:03
ТОЛЬКО 5!Замечательный рецептик!!!
20.12.2007 02:05
Ну я как всегда
к шапошному разбору
И 5!!!
23.12.2007 14:10
Какая ж ты выдумщица! Молодец! Повезло домашним! 5!
01.04.2008 21:41
Я очень люблю стручковую фасоль ,но кроме меня ,разве что Оля может попробовать .А себе беру и буду есть ,и пусть они там как хотят .5.
Написать комментарий
Войти на сайт
