Космические пасхальные яйца
Ингредиенты
- чай каркаде - 40 гр.
- подсолнечное масло 1 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Яйца отварить вкрутую.
Прежде чем яйца варить, воду необходимо немного подсолить.
Это дополнительно убережет скорлупу от трещин.
Когда яички сварятся, снимаем кастрюлю с огня и заливаем яйца холодной водой.
Это нужно, чтобы они в дальнейшем лучше чистились.
Дать скорлупе подсохнуть.
2. 1 литр кипятка налить в глубокую чашу.
Положить чай каркаде и перемешать.
3. Выложить яйца в воду.
Жидкость должна покрыть яйца полностью, иначе они окрасятся не целиком, а лишь фрагментарно.
4. Дать настою остыть и поместить в холодильник на 15-20 часов.
5. Выкрасив яички, необходимо дать им подсохнуть, чтобы красящий пигмент впитался в скорлупу накрепко, а затем протереть их подсолнечным маслом.
В результате яйца приобретут блестящий и праздничный вид.