Супчик "грибной дождик"

Фото к рецепту: Супчик  грибной дождик
Домашняя45 мин.4Не определен
51961837

Ингредиенты

  • грибы шампиньоны - 200 г
  • помидоры - 2 шт.
  • яйцо - 2 шт.
  • лук репчатый - 1 шт.
  • зелень
  • сметана
  • пряная смесь "vegeta"

Пошаговый рецепт приготовления

Закипятить в кастрюльке 3 стакана воды.

Добавить в кипящую воду обжаренные предварительно на сковороде в масле грибы и лук (Мелко порезать кубиками).

Затем ошпарить помидоры и снять с них кожицу. Порезать маленькими кубиками и добавить в кастрюлю к грибам с луком.

Когда закипит вода- добавить туда мелко порезанное кубиками яйцо(предварительно его сварив вкрутую).

После того как закипит вода - добавить зелень, выключить горелку и дать настояться под крышкой еще 15 мин.

Разлить по тарелкам, добавить зелень и подавать на стол.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Супчик "грибной дождик": фото шаг 1
Супчик "грибной дождик": фото шаг 2
Супчик "грибной дождик": фото шаг 3
Супчик "грибной дождик": фото шаг 4
Супчик "грибной дождик": фото шаг 5

Дополнительная информация

Подарила мне рецепт этого легкого и нежного супчика, как грибной дождик, однажды летним дождливым днем моя любимая тетушка. Я бы сказала про этот суп так:" Когда гости на пороге..." Его достаточно легко и быстро готовить.Можно заранее нажарить грибы с луком и затем заморозить несколько порционных заготовок и использовать по мере необходимости.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
37  человек оценили
Сохранить рецепт
52 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

mimi
15.12.2007 23:50

Вкусненько! Легонько! и Доступно!

djastina
15.12.2007 23:55

Мне нравится! 5!

mari2020
16.12.2007 00:18

И мне нравится!5!

alice_catty

Уже ловлю аромат!!!5!

strelec148

а запах....класс!

аглая

Грибной супчик это здорово!

natalina
16.12.2007 00:40

вкусно!

elka-07
16.12.2007 01:10

Хороший супчик и название тоже!5

irina90-60-90

опять грибочки;)МОИ ЛЮБИМЕНЬКИЕ!!!!

mara
16.12.2007 02:14

хорошая идея, вот и приготовим завтра этот супчик к обеду и шампиньоны имеются 5

jelena_73

классный дождик!5

irina75
16.12.2007 03:42

класс!!! уже за труды 5+!!! да ещё как вкусно....

котлинка

Всем огромное спасибо! Я супы не люблю, а вот этот мой самый любимый!

zooz
17.12.2007 10:23

Хороший супчик! :)

slx1977
08.02.2008 00:23

Люблю грибной суп!)5+

o-natalika

Пять!!! бесподобный супчик! себе забираю :)

simplevenus

поставила 5, рецепт хороший! Вместо вегетты добавила черный перец, соль, зиру и сок выжатого лимона -это придаст супчику кислинку. И еще вместе с зеленью пару долек рубленого чеснока. Запах-закачаешься!

firina
17.11.2008 19:19

Отличный рецепт и простой! спасибо! 5+

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.59135030056382651.037
Инструменты