Солнечные маффины

Фото к рецепту: Солнечные маффины

Ингредиенты

  • на 12 маффинов:
  • 2 яйца
  • 85 г сахара
  • 75 мл растительного масла
  • 100 г муки
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 150 г очищенной моркови
  • 1 ч.л. корицы+муската
  • 5-6 шт кураги

Пошаговый рецепт приготовления

Поставить взбиваться яйца с сахаром в густую кремообразную пену.

Тем временем, подготовить формочки, нагреть духовку до 175 гр.

Муку с разрыхлителем просеять, добавить корицу с мускатом.

Морковь натереть на мелкой терке. Курагу мелко порезать.

На миксере убавить скорость и тоненькой струйкой влить масло. Выключить.

В два этапа добавить муку, аккуратно перемешать снизу вверх (как бисквит). Добавить морковь и курагу, быстро аккуратно перемешать, разлить тесто по формочкам и запекать до готовности.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Первый раз пробую выпечку с морковью, и в полном восторге от результата. Получились невероятно нежные маффины! Всем рекомендую!

5.04.6396929655216151.060
grenadina

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
60  человек оценили
Сохранить рецепт
82 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mimi
15.12.2007 23:26

Забавно!!! обожаю курагу!

анка
15.12.2007 23:31

Очень красиво! Надо попробывать!5

Фруша

ОЙ!!!ХОЧУ!!

djastina
15.12.2007 23:36

Я так их люблю. С морковкой никогда не готовила! 5!

notik
15.12.2007 23:41

отличный рецепт! 5!

jjak
15.12.2007 23:57

Красота!!!:)

марияn

Забераю!5+

котлинка

аппетитненько... супер,молодец!!!=)

mari2020
16.12.2007 00:14

СПАСИБО!ДОЛЖНО БЫТЬ ВКУСНО!5!

elka-07
16.12.2007 01:02

С морковкой никогда не пекла,надо попробовать!5

irina90-60-90

Как же здорово!кто умеет петь;) ЧУДО! 5

gurman9
16.12.2007 02:14

замечательно!!!5

mara
16.12.2007 02:20

КАКОЕ НАСТОЯЩЕЕ ЧУДО!!! КРАСОТА!!!

natalina
16.12.2007 19:08

попробую:) 5!

стим
16.12.2007 21:19

красиво и вкусно!5!

zooz
17.12.2007 10:27

Ой , я тортик из морковки делала, тоже на удивление вкусно получалось и не скажешь, что с морковью, так что охотно верю. что вкусно :) 5!

silana
18.12.2007 00:46

Какие солнечные,красивые кексики получились,5!

chile pepper

Такую вкусняшку забираю себе, 5!!!!! С морковкой никогда не пробовала, а курагу - обожаю!!! Рецептик - просто супер!!!

olaswan
26.02.2008 02:47

Попробую.Когда видишь такие рецепты,очень хочется повторить.

molli 5
26.02.2008 21:52

молодец!

kidlog
01.03.2008 13:19

А я с морковкой делаю любой бисквит, очень вкусно получаеться и цвет приобретает необычный...:)5!

leonia
16.03.2008 17:08

Пять!!!

tatoshca
01.04.2008 00:44

а я тоже такое ХОЧУ 5555 55555 555555

annabraun

Рецепт супер! Только я сделала пирогом, получилось здорово и кончился пирог очень быстро!

silk60
19.06.2008 03:10

Очень вкусно!!!Пять!!!

silk60
19.06.2008 03:10

Очень вкусно!!!Пять!!!

мама макса

Здорово!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...