Маковые блинчики с апельсиновой начинкой масленица2021
Попробуйте маковые блинчики с апельсиновой начинкой на Масленицу 2021! Идеальный рецепт с яйцами, молоком, сливками и свежими апельсинами. Вкусно!
Продукты
- для блинчиков:
- яйца куриные - 2 шт.
- соль - 1 щепотка
- сахар - 5 ст.л.
- молоко - 500 мл.
- сливки 10% - 400 мл.
- мак - 30 г
- цедра апельсина - 5 г
- растительное масло - для жаренья
- сливочное масло - для смазывания
- для апельсинового соуса:
- апельсины - 3 шт.
- сахар - 100 г
- творожный сливочный сыр - 200 г
Пошаговый способ приготовления
Взбейте яйца с солью, сахаром, молоком и сливками.
Всыпьте муку, мак и цедру апельсина и хорошо перемешайте.
На раскалённой сковороде смазанной растительным маслом пожарьте тонкие блинчики.
Складывайте блинчики стопочкой смазывая сливочным маслом.
Для соуса апельсины вымойте, обсушите, снимите цедру на мелкой тёрке.С
режьте оставшуюся шкурку ножом.
В кастрюльку, вырежьте мякоть из апельсиновых долек, выжмите оставшийся сок.
Добавьте цедру апельсина и сахар, доведите до кипения и полного растворения сахара.
Варите до состояния густого сиропа.
Снимите с огня.
Добавьте творожный сыр и хорошо перемешайте.
Смажьте блинчики апельсиновым соусом и и сверните трубочкой.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
10 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
164 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти