Медовое печенье - простая выпечка к чаю

✔️ В глубокой чашке смешиваю яйцо и мед.

✔️ Вливаю растопленное сливочное масло и добавляю сахар.

Все хорошо перемешиваю.

✔️ Затем добавляю часть просеянной муки и разрыхлитель.

Все перемешиваю.

✔️ Добавляю остальную муку и ванилин.

Замешиваю мягкое тесто.

✔️ Убираю тесто в пакет и кладу в холодильник на 20 минут.

✔️ После охлаждения раскатываю тесто в жгут и нарезаю на небольшие кусочки.

Затем каждому кусочку придаю овальную форму.

Обратной стороной ножа делаю неглубокие насечки.

Края стягиваю книзу и хорошо защипываю.

Печенье выкладываю на противень с пергаментной бумагой.

✔️ Отправляю в разогретую до 180°С на 15-20 минут. (Время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.)

☕ Печенье готово! Можно украсить сахарной пудрой и подавать к столу.

Печенье получается мягким и нежным! С ярким медовым вкусом и ароматом.