Отличное блюдо для пп белая рыба с соусом из зелёного горошка
Отличное блюдо для ПП: белая рыба с соусом из зелёного горошка. Вкусно и полезно, идеально для здорового питания. Попробуйте уже сегодня!
Продукты
- филе рыбное (любой белой рыбы, красной еще лучше) - 4 шт.
- горошек зеленый (можно замороженный) - 300 г
- базилик (свежий) - 2 веточ.
- соль
- перец черный
- чеснок - 1 зуб.
- масло растительное - 2 ст.л.
- хлеб (черствый) - 1 ломт.
Пошаговый способ приготовления
Филе рыбы, заливаем водой, солим по вкусу и варим до готовности.
Зеленый горошек в другой кастрюле также варим до готовности.
Небольшой кусочек вчерашнего хлеба разбираем на крошки.
И обжариваем на растительном масле с солью.
Готовую рыбу отделяем от кожи и разбираем на небольшие кусочки, добавляем измельченный чеснок и порубленный базилик.
Оставляем промариноваться.
Поливаем растительным маслом.
Горошек измельчаем в блендере и протираем через сито.
На блюдо наливаем соус из зеленого горошка, сверху выкладываем рыбу, предварительно вынув чеснок и посыпаем хлебными крошками.
Буон аппетито!
Сохраняй и поделись с друзьями
22 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Испанская
Время приготовления: 60 мин.
Порций в рецепте: 2
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3704
Понравилось: 22
Автор: Любимая учительница
Создан: 21 февраля 2021, 22:43
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти