Правильная вкусная рисовая каша на молоке
Приготовьте правильную вкусную рисовую кашу на молоке с рисом круглозерным, водой, солью, сахаром и сливочным маслом. Идеальная порция для завтрака!
Продукты
- ингредиенты на 4 порции:
- рис круглозерный - 200 г (1 ст. на 250 мл.)
- вода - 500 мл (2 ст. )
- молоко - 750 мл (3 ст. )
- соль - 0,5 ч.л.
- сахар - 1,5 ст.л.
- сливочное масло
Пошаговый способ приготовления
1 Для приготовления каши лучше всего использовать круглый белый рис, он лучше разваривается, из него получается самая мягкая и нежная каша.
Рис несколько раз нужно промыть, чтобы вода после промывания стала прозрачной.
2 В кастрюлю насыпаем рис, заливаем водой и ставим на плиту вариться.
Вода закипела, варим кашу на среднем огне минут 10, практически до полного выкипания воды.
3 Затем наливаем молоко, добавляем соль, сахар (добавляйте сахар по вкусу, мне нравится, когда каша в меру сладкая), перемешиваем.
Варим кашу на медленном огне, только следите, чтобы молоко не убежало, иногда помешивая, минут 10 до загустения, но не до полного выкипания молока.
Выключаем огонь, накрываем кастрюлю крышкой и даём каше настояться 10-15 минут.
4 В готовую кашу можно добавить кусочек сливочного масла, каша будет еще вкуснее!
Приятного аппетита!
Сохраняй и поделись с друзьями
231 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 30 мин.
Порций в рецепте: 4
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 5814
Понравилось: 231
Автор: HomeRecipes
Создан: 18 февраля 2021, 18:19
Видео рецепт
Похожие рецепты
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти