Королевская ватрушка рассыпчатое тесто и творожная начинка
Приготовьте королевскую ватрушку с рассыпчатым тестом и творожной начинкой! Вам понадобятся форма диаметром, мука, какао, сахар, творог, яйца и шоколад.
Продукты
- форма диаметром 22 см
- для теста
- мука - 260 г
- какао порошок - 40 г
- сахар - 60 г
- разрыхлитель - 0.5 ч.л.
- сливочное масло - 180 г
- для начинки
- творог - 600 г
- яйцо - 3
- сахар - 100-120 г
- черный шоколад
- ванильный сахар
Пошаговый способ приготовления
Смешиваем все сухие ингредиенты для теста.
Добавляем сливочное масло и растираем в крошку.
В форму диаметром 22 см выкладываем 2/3 крошки и формируем дно и бортики.
Смешиваем все ингредиенты для начинки, творог желательно перебить блендером погружным, и выливаем начинку в форму.
По желанию растапливаем черный шоколад, остужаем и слегка смешиваем с начинкой.
Сверху засыпаем оставшейся крошкой.
Выпекаем при температуре 180 градусов 45 минут без конвекции.
Разрезаем ватрушку, когда она остынет.
Сохраняй и поделись с друзьями
46 человек оценили
2 человек сохранили
Информация о рецепте
Кухня: Домашняя
Время приготовления: 70 мин.
Порций в рецепте: 8
Сложность рецепта: Не указана
Просмотров рецепта: 3516
Понравилось: 46
Автор: Любимая учительница
Создан: 24 января 2021, 21:59
Видео рецепт
Комментарии
Нет комментариев.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти