Вход | Регистрация
Салат с крабовыми палочками, кукурузой и сыром
Попробуйте вкусный салат с крабовыми палочками, кукурузой и сыром! Пикантное сочетание крабовых палочек, яйца, сыра и сметаны украсит ваш стол.
Ингредиенты
- крабовые палочки - 200 г
- яйцо куриное – 4-5 шт.
- кукуруза 1 банка
- сыр твердый - 150 г
- сметана (майонез)
- для украшения:
- помидорки черри 2 шт.
- маслины 2 шт.
- чипсы
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца нужно отварить вкрутую, варить не менее 5 минут.
Отделить 3 желтка. Их натереть на терке.
Остальное нужно нарезать кубиками.
Крабовые палочки нужно измельчить.
Также мелкими кубиками нужно нарезать твердый сыр.
В глубокой чашке смешиваем все нарезанные ингредиенты и кукурузу.
Добавляем сметану и соль.
Если вы используете майонез, солить не нужно.
Все тщательно перемешиваем.
Выкладываем наш салат в центр блюда.
Посыпаем желтками.
По краю украшаем салат чипсами.
А на сердцевину цветка выкладываем половинки помидорок – это будут божьи коровки.
Добавляем маслины и майонезом ставим белые точки.
Украшать салат чипсами лучше непосредственно перед подачей на стол, чтобы они не впитали влагу и не стали мягкими.
Салат получается очень красивым, вкусным и сытным.
Обязательно попробуйте приготовить!
Пошаговые фото рецепта
Информация о рецепте
Видео рецепт
Расчет КБЖУ
Для расчета калорийности, белков, жиров и углеводов (КБЖУ) использованных ингредиентов, можно использовать средние значения на 100 г каждого продукта. Ниже представлю ориентировочные данные по каждому ингредиенту.
Ингредиенты:
Крабовые палочки (200 г):
- Калории: 100 ккал
- Белки: 8 г
- Жиры: 2 г
- Углеводы: 14 г
Яйцо куриное (4-5 шт., примерно 250 г):
- Калории: 155 ккал
- Белки: 13 г
- Жиры: 11 г
- Углеводы: 1 г
Кукуруза (1 банка, примерно 300 г):
- Калории: 96 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 1.5 г
- Углеводы: 21 г
Сыр твердый (150 г):
- Калории: 402 ккал
- Белки: 25 г
- Жиры: 33 г
- Углеводы: 1 г
Сметана (майонез) (например, 100 г сметаны):
- Калории: 200 ккал
- Белки: 3 г
- Жиры: 20 г
- Углеводы: 4 г
Помидорки черри (2 шт., примерно 100 г):
- Калории: 18 ккал
- Белки: 1 г
- Жиры: 0.2 г
- Углеводы: 3 г
Маслины (2 шт., примерно 30 г):
- Калории: 49 ккал
- Белки: 0.3 г
- Жиры: 5 г
- Углеводы: 3 г
Чипсы (например, 50 г):
- Калории: 530 ккал
- Белки: 6 г
- Жиры: 34 г
- Углеводы: 52 г
Общий расчет:
Теперь рассчитаем общее КБЖУ для всего блюда.
Калории:
- Крабовые палочки: 100 ккал
- Яйцо: 155 ккал
- Кукуруза: 96 ккал
- Сыр: 402 ккал
- Сметана: 200 ккал
- Помидорки: 18 ккал
- Маслины: 49 ккал
- Чипсы: 530 ккал
- Итого калории: 100 + 155 + 96 + 402 + 200 + 18 + 49 + 530 = 1550 ккал
Белки:
- Крабовые палочки: 8 г
- Яйцо: 13 г
- Кукуруза: 3 г
- Сыр: 25 г
- Сметана: 3 г
- Помидорки: 1 г
- Маслины: 0.3 г
- Чипсы: 6 г
- Итого белки: 8 + 13 + 3 + 25 + 3 + 1 + 0.3 + 6 = 59.3 г
Жиры:
- Крабовые палочки: 2 г
- Яйцо: 11 г
- Кукуруза: 1.5 г
- Сыр: 33 г
- Сметана: 20 г
- Помидорки: 0.2 г
- Маслины: 5 г
- Чипсы: 34 г
- Итого жиры: 2 + 11 + 1.5 + 33 + 20 + 0.2 + 5 + 34 = 107.2 г
Углеводы:
- Крабовые палочки: 14 г
- Яйцо: 1 г
- Кукуруза: 21 г
- Сыр: 1 г
- Сметана: 4 г
- Помидорки: 3 г
- Маслины: 3 г
- Чипсы: 52 г
- Итого углеводы: 14 + 1 + 21 + 1 + 4 + 3 + 3 + 52 = 99 г
Итоговое КБЖУ блюда:
- Калории: 1550 ккал
- Белки: 59.3 г
- Жиры: 107.2 г
- Углеводы: 99 г
Это ориентировочные значения. Фактическое содержание может варьироваться в зависимости от конкретных марок продуктов.
