Оливье по новому на новый год

Приготовьте Оливье по-новому на Новый год! Рецепт с картофелем, большой морковью, солеными огурцами, яйцами, зелёным горошком и вареной колбасой.

Оливье по-новому на новый год

Продукты

  • 2 картофеля
  • 1 большая морковь
  • 2 соленых огурца
  • 5 яиц
  • 1/2 банка зелёного горошка
  • 300 г вареной колбасы или ветчины
  • майонез

Пошаговый способ приготовления

Картофель отвариваем, очищаем и натираем на крупную терку.

На тарелку устанавливаем разъёмное кольцо и выкладываем картофель первым слоем.

Смазываем майонезом.

Морковь отвариваем, очищаем и натираем на крупную терку.

Смазываем майонезом.

Соленые огурцы натираем на крупную терку и выкладываем следующим слоем.

Майонезом огурцы смазывать не нужно.

Белки отделяем от желтков.

Желтки натираем на мелкую тёрку и выкладываем следующим слоем.

Смазываем майонезом.

Сверху выкладываем зелёный горошек.

Смазываем майонезом.

Колбасу или ветчину натираем на крупную терку и выкладываем следующим слоем.

Смазываем майонезом.

Белки яиц натираем на крупную терку и выкладываем верхним слоем.

Украшаем зелёным луком или другой зеленью.

Даём пропитаться 2 часа и подаём к столу.

Сохраняй и поделись с друзьями

22 человек оценили

В избранное

1 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 8

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 30742

Понравилось: 22

Создан: 24 декабря 2020, 11:21

Видео рецепт

Комментарии

Нет комментариев.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 663